《饮膳正要》

本书所见方剂（节选）

• 人参汤（知母、石膏、粳米、人参、甘草）
• 五味子汤（人参、麦门冬、杏仁、生姜、陈皮）
• 鲤鱼汤（当归、白芍、茯苓、白术、鲤鱼）
• 黄汤（黄芪、人参、白术、附子、生姜）
• 木瓜汤（木瓜、吴茱萸、茴香、甘草）
• 地黄酒（地黄、附子、茵芋、羌活、防风）
• 虎骨酒（虎骨、黄芪）
• 荔枝膏（荔枝、轻粉、麝香、白豆蔻、川芎）
• 茴香汤（茴香、川楝子、陈皮、甘草）
• 大麦汤（羊肉、草果、大麦）
• 白梅汤（檀香、甘草）
• 乌鸡汤（陈皮、良姜、胡椒、草果）
• 枸杞酒（枸杞子、黄连、绿豆）
• 生地黄粥（生地黄、酸枣仁）
• 鲫鱼羹（鲫鱼、大蒜、胡椒、陈皮）
• 葵菜羹（羊肉、草果、良姜）
• 仙术汤（苍术、茴香）
• 杏霜汤（粟米、杏仁）
• 破气汤（杏仁、茴香、良姜、荜澄茄、姜黄）
• 羊骨粥（陈皮、良姜、草果）
• 白羊肾羹（肉苁蓉、胡椒、荜拨、草果）
• 猪肾粥（粳米、草果、陈皮）
• 枸杞羊肾粥（枸杞、葱白、羊肉）
• 鹿肾羹（豆豉、粳米）